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Focus Il gusto è conoscenza Dettaglio

Il gusto è conoscenza

Focus Gusto è Conoscenza box 1

Culture

Con il Focus Gusto è conoscenza la visita all’Esposizione Universale diventa un viaggio nei sapori e profumi delle cucine di tutto il mondo. Seguendo il percorso suggerito dal Focus, potrai immergerti nelle culture alimentari dei Paesi Partecipanti, scoprirai nuovi ingredienti e modi inaspettati di prepararli.

Focus Il gusto è conoscenza box 2

Viaggio

L’esplorazione comincia dalle architetture dei Padiglioni, che riprendono elementi tipici dei Paesi che li hanno realizzati. All’interno incontrerai paesaggi agricoli e culture sconosciute. Partirai per un viaggio virtuale ma molto reale, che ti farà incontrare la ricchezza umana del Pianeta.

Focus Il gusto è conoscenza box 3

Rituali

Il cibo è sempre stato il nutrimento della creatività umana. Il Focus ti guida tra le esposizioni dei Padiglioni in cui il cibo è fonte di stupore e riflessione. Potrai ammirare artigianati antichi e creazioni moderne, arrivando a comprendere come un Paese esprime il proprio rapporto col cibo.

Focus Gusto è Conoscenza box 4

diversità

La magnifica varietà dei cibi presenti sul Pianeta è parte della sua immensa diversità culturale e naturale. Il percorso suggerisce la visita ai Padiglioni che celebrano la diversità come la più grande fonte di ricchezza: ambientale, economica e umana.

I LUOGHI DI QUESTO FOCUS

  • Cluster Bio-Mediterraneo Nel cluster Bio-Mediterraneo viene rappresentato il Mare Nostrum come il luogo mitico che fu un tempo, quando univa culture e popoli in un'unica civiltà. virtual tour virtual tour
  • Marocco Con il tema “Marocco, un viaggio di sapori”, il Paese propone al pubblico la scoperta degli alimenti e dei sapori tipici. Ponendo l’attenzione sulla salvaguardia delle risorse idriche. virtual tour virtual tour
  • Francia La Francia ha scelto il tema “Produrre e nutrire diversamente”. Entrando da un labirinto-giardino, si arriva un'ampia grotta, che rende l’esposizione francese una sorta di percorso iniziatico. virtual tour virtual tour
  • Austria Breathe.austria si focalizza sul mezzo primario di sostentamento e una delle risorse più importanti al centro dell’attenzione internazionale: l’ARIA. virtual tour virtual tour
  • Indonesia Il Padiglione dell’Indonesia, descrivendosi come “Il palcoscenico del mondo”, sottolinea tutte le diverse culture e tradizioni del paese. virtual tour virtual tour
  • Children Park All’interno del Children Park, tramite otto installazioni interattive, i bambini attraversano esperienze diverse, che divertono e fanno nascere domande sul cibo. virtual tour virtual tour
  • Malaysia A Expo Milano 2015 la Malaysia declina il tema "Verso un ecosistema alimentare sostenibile". virtual tour virtual tour
  • Spagna Firmato da b720 FermínVazquezArquitectos, il Padiglione della Spagna con il tema “Coltivando il futuro”, è una serra a due navate con: un’installazione artistica di Miralda "Il viaggio del sapore”. virtual tour virtual tour
  • Argentina Con il tema “L'Argentina ti nutre” il Paese mostra ciò che ha in un contesto caratterizzato da politiche nazionali connesse con il tema di Expo Milano 2015 Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita virtual tour virtual tour
  • Azerbaigian Il Padiglione dell’Azerbaigian, intitolato “Azerbaijan, Treasure of Biodiversity”, racconta il patrimonio naturale unico del paese e racchiude, sotto un unico tetto, tutti i suoi elementi costitutivi. virtual tour virtual tour
  • Ecuador In un Viaggio al centro della Vita, l’Ecuador mostra ai visitatori l’essenza del suo popolo, il valore delle risorse naturali, il suo patrimonio culturale, la varietà delle culture gastronomiche. virtual tour virtual tour
  • Belarus Il simbolo del Padiglione è la Ruota della Vita, una sorta di mulino ad acqua, sotto il quale uno spazio espositivo con monitor interattivi racconta il progresso agricolo e tecnologico del Paese. virtual tour virtual tour
  • Uruguay Il percorso inizia nel giardino del Padiglione, dove il pubblico riceve le prime informazioni sull’Uruguay. virtual tour virtual tour
  • Giappone Il Padiglione del Giappone, composto da 17mila pezzi di legno incastrati tra loro in modo da lasciar penetrare la luce solare, ospita un "ristorante virtuale" virtual tour virtual tour
  • Messico Il Padiglione Messico a Expo Milano 2015 è ispirato a una pannocchia di mais. La superficie del padiglione, situato in prossimità dell’incrocio tra il Cardo e il Decumano, è di circa 2.000 mq. virtual tour virtual tour
  • WAA-CONAF L’Associazione mondiale degli agronomi World Agronomists Association, attraverso Conaf, partecipa a Expo Milano 2015 con un proprio padiglione, che ha battezzato Fattoria Globale 2.0.
  • Cluster Bio-Mediterraneo Nel cluster Bio-Mediterraneo viene rappresentato il Mare Nostrum come il luogo mitico che fu un tempo, quando univa culture e popoli in un'unica civiltà. virtual tour virtual tour
  • Marocco Con il tema “Marocco, un viaggio di sapori”, il Paese propone al pubblico la scoperta degli alimenti e dei sapori tipici. Ponendo l’attenzione sulla salvaguardia delle risorse idriche. virtual tour virtual tour
  • Francia La Francia ha scelto il tema “Produrre e nutrire diversamente”. Entrando da un labirinto-giardino, si arriva un'ampia grotta, che rende l’esposizione francese una sorta di percorso iniziatico. virtual tour virtual tour
  • Austria Breathe.austria si focalizza sul mezzo primario di sostentamento e una delle risorse più importanti al centro dell’attenzione internazionale: l’ARIA. virtual tour virtual tour
  • Indonesia Il Padiglione dell’Indonesia, descrivendosi come “Il palcoscenico del mondo”, sottolinea tutte le diverse culture e tradizioni del paese. virtual tour virtual tour
  • Children Park All’interno del Children Park, tramite otto installazioni interattive, i bambini attraversano esperienze diverse, che divertono e fanno nascere domande sul cibo. virtual tour virtual tour
  • Malaysia A Expo Milano 2015 la Malaysia declina il tema "Verso un ecosistema alimentare sostenibile". virtual tour virtual tour
  • Spagna Firmato da b720 FermínVazquezArquitectos, il Padiglione della Spagna con il tema “Coltivando il futuro”, è una serra a due navate con: un’installazione artistica di Miralda "Il viaggio del sapore”. virtual tour virtual tour
  • Argentina Con il tema “L'Argentina ti nutre” il Paese mostra ciò che ha in un contesto caratterizzato da politiche nazionali connesse con il tema di Expo Milano 2015 Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita virtual tour virtual tour
  • Azerbaigian Il Padiglione dell’Azerbaigian, intitolato “Azerbaijan, Treasure of Biodiversity”, racconta il patrimonio naturale unico del paese e racchiude, sotto un unico tetto, tutti i suoi elementi costitutivi. virtual tour virtual tour
  • Ecuador In un Viaggio al centro della Vita, l’Ecuador mostra ai visitatori l’essenza del suo popolo, il valore delle risorse naturali, il suo patrimonio culturale, la varietà delle culture gastronomiche. virtual tour virtual tour
  • Belarus Il simbolo del Padiglione è la Ruota della Vita, una sorta di mulino ad acqua, sotto il quale uno spazio espositivo con monitor interattivi racconta il progresso agricolo e tecnologico del Paese. virtual tour virtual tour
  • Uruguay Il percorso inizia nel giardino del Padiglione, dove il pubblico riceve le prime informazioni sull’Uruguay. virtual tour virtual tour
  • Giappone Il Padiglione del Giappone, composto da 17mila pezzi di legno incastrati tra loro in modo da lasciar penetrare la luce solare, ospita un "ristorante virtuale" virtual tour virtual tour
  • Messico Il Padiglione Messico a Expo Milano 2015 è ispirato a una pannocchia di mais. La superficie del padiglione, situato in prossimità dell’incrocio tra il Cardo e il Decumano, è di circa 2.000 mq. virtual tour virtual tour
  • WAA-CONAF L’Associazione mondiale degli agronomi World Agronomists Association, attraverso Conaf, partecipa a Expo Milano 2015 con un proprio padiglione, che ha battezzato Fattoria Globale 2.0.

GLI EVENTI DI QUESTO FOCUS

Dal 1 Agosto al 31 Ottobre, tutti i giorni, dalle 18.00 alle 21.00

Degustazione di formaggi a latte crudo

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Dal 25 agosto al 13 settembre dalle 10 alle 23

Un'esposizione inedita ricca di argomenti curios

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Dal 24 Agosto al 6 Settembre, dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 16.00 alle 20.00

Vi siete mai chiesti dell'effetto magico della natura? All'interno del padiglione polacco avete la possibilità di conoscere diversi tipi di erbe e creare il vostro mix.

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Dal 17 Agosto al 6 Settembre dalle 12.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 15.45

Scoprite le migliori specialità regionali della cucina polacca!

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