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Cinzia Figus

Milanese con origini sarde e portoghesi, classe '77. Giornalista pubblicista, è laureata in Filosofia e in Scienze dell’Educazione e in questo sito scrive per le sezioni Lifestyle e Cultura. Da sempre, ha una predilezione per tutto ciò che riguarda la crescita personale, le tematiche ambientali e gli stili di vita sostenibili (anche se quando viaggia non sa rinunciare all'aereo). Consumatrice consapevole ed attenta, detesta lo shopping e si veste grazie agli swap party che organizza con le amiche.
Cinzia Figus

Ambra Morelli. Da dietista, dico che non bisogna escludere nessun alimento. Neanche l'olio di palma

Lifestyle / Cinzia Figus
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"Sì anche al fritto e al soffritto, ma con moderazione". Invitata all'evento Cucinare con gusto, dove gli chef di APCI (Associazione Professionale Cuochi Ialiani) hanno modificato le ricette della tradizione in chiave salutistica, la dietista ha sfatato alcuni dubbi alimentari moderni in merito a grassi, proteine e modalità di cottura dietetiche.

Sono sette le capitali della dieta mediterranea. Una è in Marocco

Cultura / Cinzia Figus
Chefchouen - capitali dieta mediterranea

La dieta mediterranea è uno stile di vita sano ed equilibrato che si fonda sul rispetto del territorio e della biodiversità. L'Unesco ha riconosciuto le sue comunità “simbolo” non solo in Italia, ma anche in Grecia, Portogallo, Spagna, Croazia, Cipro e Marocco.

El Salvador. Il piccolo e rigoglioso Paese che fu culla della grande civiltà Maya

Cultura / Cinzia Figus
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Mare, cultura e folklore. Situato nella sottile lingua di terra che congiunge il Messico alla Colombia e all’America del Sud, questo Stato latino, pur nelle piccole dimensioni, concentra dentro i confini del suo territorio una grande varietà di bellezze naturali e di siti archeologici di notevole interesse culturale.

Alessandra Kustermann. Anche se la mamma è vegetariana o vegana, il latte materno fa sempre bene

Lifestyle / Cinzia Figus
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La celebre dirigente medico in ostetricia e ginecologia della Clinica Mangiagalli di Milano è intervenuta all’incontro sull’alimentazione della donna durante l’allattamento organizzato l’8 settembre nello spazio Me and We for Expo, dove ha rilevato anche la necessità che vengano messe in atto azioni politiche concrete per aiutare le donne, in Italia e nel mondo, a non dover scegliere tra famiglia e lavoro.

Comore. Un piccolo tesoro di biodiversità situato tra il Mozambico e il Madagascar

Cultura / Cinzia Figus

È caratterizzato dall’essere un affascinante ed esotico mix tra cultura francese, africana e araba questo Paese africano costituito da quattro piccole isole, di cui tre di origine vulcanica che si trova nell’Oceano Indiano, accanto al Madagascar.

Venezuela. La sua strepitosa bellezza si dischiude ovunque al ritmo di salsa e merengue

Cultura / Cinzia Figus

Affacciato sul mare dei Caraibi, questo Paese caldo e accogliente è ricco di ambienti naturali straordinari. La giungla amazzonica, le cime innevate della Cordigliera delle Ande e i fondali limpidi dell’arcipelago di Los Roques custodiscono gelosamente buona parte della biodiversità presente su tutto il Pianeta.

Valentina Carraro. Ecco perché dobbiamo tenere le galline in cortile

Lifestyle / Cinzia Figus
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Amante di questi animali da una vita, dopo un passato da pubblicitaria, ha deciso di investire in un settore alternativo, quello dello progettazione e della vendita di pollai innovativi con cui si sente di contribuire alla sostenibilità globale del Pianeta.

Iran. L’incanto e la magia dell’antica Persia

Cultura / Cinzia Figus
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Al pari della vicina Turchia, anche questo Paese del medioriente dalla storia affascinante e antichissima, si trova nel bel mezzo di un crocevia tra Oriente ed Occidente, in un delicato equilibrio tra tradizioni e modernità. Ricco di giardini curati con maestria e di palazzi da mille e una notte finemente decorati, l’Iran è ricordato anche per la grande ospitalità degli abitanti.

Cambogia. I sorrisi radiosi degli abitanti tra piantagioni e templi antichi

Cultura / Cinzia Figus
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Paradiso ancora poco esplorato dal turismo di massa, è tra i maggiori esportatori di riso al mondo. Famoso per Angkor, il sito archeologico patrimonio dell’Umanità dal 1992, il Paese è rinomato per l’ospitalità delle persone, le spiagge bianche e la natura incontaminata.

Francesco Santopolo. Nessuno lo dice, ma i trattamenti chimici mettono in ginocchio le piante

Sostenibilità / Cinzia Figus
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"Le fragole trattate chimicamente, quando arriva metà maggio non producono più frutti, mentre quelle difese con gli insetti li producono fino a giugno". Lo sostiene l'agronomo calabrese che da vent'anni si occupa con successo di difesa biologica della piante, ma anche di formazione nelle scuole, dove insegna ai bambini come prendersi cura della natura.

Oltre un milione di persone sono già #CiboConsapevoli. E tu?

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