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I nove ingredienti dell'innovazione

Una mappatura delle startup agroalimentari passate in Expo Milano 2015 raggruppate in nove trend emergenti a livello globale. La bussola per orientarsi nel futuro del food realizzata con la consulenza dei protagonisti della ricerca.

Scopri le tecnologie più disruptive, le startup più originali, le tendenze che l’Esposizione Universale ha portato in superficie

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