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The Cooking Show. Da Renato Morisco a Franck Putelat, una nuova settimana all’insegna del gusto e della sostenibilità.

28 set

28 settembre

CS 27 settembre dettaglio
L’appuntamento è ogni giorno all’Expo Center negli studi RAI, con due chef a confronto e l’esperta di cucina sostenibile Lisa Casali che crea un piatto con ciò che resta dalle precedenti preparazioni, per dimostrare che attenzione al Pianeta e sostenibilità possono diventare concetti concreti e applicabili nella vita di tutti i giorni.
 
Gli chef della settimana

La nuova settimana al The Cooking Show inizierà il 28 settembre con il giovane e creativo chef Lorenzo Cogo, affiancato dall’esperto di cucina “a scarto zero” Franco Aliberti. Il 29 settembre lo chef Renato Morisco “sfiderà” lo chef napoletano Mimmo d’Alba. Il 30 settembre lo chef toscano Fabio Picchi, esperto di cucina naturale e genuina, sarà al fianco di Giancarlo Morelli, chef di origini bergamasche capace di creare risotti perfetti e piatti che mixano ingredienti etnici con specialità di piccoli produttori locali. Il 1 ottobre sarà la volta dei Costardi Bros da Vercelli, i “re” del riso, che si confronteranno con lo chef Franck Putelat dalla Francia. Il 2 ottobre lo chef di origini pugliesi “adottato” dalla Franciacorta Fabio Abbattista cucinerà al fianco dello chef di origini brianzole Elio Sironi, in una sfida di gusto che coinvolgerà anche la giovane ed eclettica Aurora Mazzucchelli.
 
Come partecipare al The Cooking Show

Per partecipare come pubblico in studio a The Cooking Show è necessario registrarsi all’Infopoint davanti all’Expo Centre, da lunedì a sabato fino alle 14.30 e la domenica fino alle ore 11.00.
Il live show viene realizzato ogni giorno all’interno dello studio televisivo Rai nell’Expo Centre, vicino al Padiglione Zero, il lunedì e il giovedì dalle ore 15.30 alle ore 16.30, il venerdì dalle ore 11.00 alle ore 12.00, il sabato dalle ore 15.30 alle ore 16.30 e la domenica dalle ore 12.00 alle ore 13.00. Il programma è in onda su Rai 3 il sabato dalle ore 18.00 alle ore 19.00 e la domenica delle ore 10.10 alle ore 11.10.
 
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