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Laboratorio Expo

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Laboratorio Expo Dettaglio
Laboratorio Expo è un progetto di Expo Milano 2015 e Fondazione Giangiacomo Feltrinelli curato da Salvatore Veca. Il progetto, nato per studiare le tematiche legate a Expo Milano 2015, consiste in formazione e raccolta delle opinioni più autorevoli della ricerca ed è dedicato a studiosi, istituzioni e pubblico.

Laboratorio Expo crea un network di collaborazioni, partendo da quelle delle università milanesi e lombarde con enti e istituzioni nazionali e internazionali, allo scopo di coinvolgere la comunità scientifica in una riflessione sul mondo dell’alimentazione e dello sviluppo sostenibile.

Il progetto vuole anche coinvolgere il pubblico in un percorso di avvicinamento all’evento, con incontri e iniziative didattiche che approfondiscono gli argomenti specifici. Il fine ultimo è quello di arrivare nel 2015 con una Carta di Raccomandazioni della Scienza per Expo Milano 2015: i suggerimenti del mondo della scienza per un futuro più sostenibile.
 
Approfondire e comunicare: spazio alle idee, spazio alla ricerca

Laboratorio Expo vuole creare uno spazio, tra Colloquia internazionali, workshop di ricerca, lecture, Exposchool residenziali, dedicato alla riflessione scientifica e all’approfondimento seguendo quattro percorsi:

Il dono violato: agricoltura, alimenti e salute per un futuro sostenibile – Si affrontano i temi della produzione agricola di alimenti e la trasformazione delle materie prime in prodotti finiti, sottolineando l’importanza di un’alimentazione adeguata dal punto di vista qualitativo e quantitativo nella prevenzione della salute.

Non siamo soli: le dimensioni dello sviluppo tra sostenibilità ed equità – Si prende in esame lo sviluppo sostenibile nella sua dimensione sociale e in quella ambientale in una società globalizzata e multiculturale.

Cultura del cibo, energia per vivere assieme – Si parla del cibo, occasione di convivialità, incontro e passaggio di tradizioni nelle diverse culture.

La città umana: futuri possibili tra smart e slow city – Lo spazio urbano viene indagato dal punto di vista delle sfide, delle opportunità delle smart city e delle slow city.
 
Scopri gli aggiornamenti sui temi storia, Le Idee di Expo e Carta di Milano sul Magazine di Expo Milano 2015
 

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