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Neve fresca e voglia di libertà: la montagna arriva in Expo Gate

16 ott

Milano - Via Beltrami Expo Gate / 16 ottobre

Milano Montagna 1280x400
Milano Montagna è la prima edizione del festival che racconta la cultura dell’alta quota. L’iniziativa è nata da un’idea dell’associazione Mountain in the City, dell’Università della Montagna, costola dell’Università degli Studi di Milano e di Misiad, associazione culturale di design, in collaborazione con Expo Gate  e patrocinata da Expo Milano 2015. Giovedì 16 e venerdì 17 ottobre Expo Gate accoglierà alcuni appuntamenti di questo ciclo di eventi.

La montagna sugli schermi

Giovedì dalle 15.00 e venerdì dalle 10.00 ci sarà la proiezione in loop di video di alpinismo e free rider. Neve profonda, le nuvole, aria pura: questi sono gli elementi che accomunano questi filmati che verranno trasmessi  sugli schermi. Per lasciarsi ispirare, per sognare, per sentirsi nel silenzio ovattato dell’alta quota.

Snood Kitchen: lo street food in alta quota

Alle 17.00 lo chef Andrea Campi presenterà il suo progetto Snood Kitchen: un gatto delle nevi che porta i sapori genuini e naturali in alta quota. Un particolare tipo di street food che propone a sciatori e amanti della montagna i prodotti tipici dei luoghi sapientemente cucinati e proposti con accostamenti ricercati ma legati alla tradizione. Un appuntamento interessante, anche per capire come è possibile portare una cucina a più di duemila metri in uno spazio così piccolo e inconsueto.

Cook The Mountain, cibo e montagna: risorsa, patrimonio, passione

Alle 18.30 di giovedì verrà presentato il progetto Cook The Mountain dello chef pluri-stellato Norbert Niederkofler sulla gastronomia montana che fa della cucina il catalizzatore culturale per raccontare la montagna come modello di sostenibilità ambientale e sviluppo territoriale. Cook The Mountain è anche una rete che unisce chef, agricoltori, allevatori, alpinisti, naturalisti, sociologi e imprenditori delle regioni montane di tutto il mondo.

Voglia di sci? Presentazione della scuola  Zanchi

Venerdì 17 alle 17.00 ci sarà la presentazione della Scuola Nazionale Sci Fondo Escursionismo “Zanchi”, che organizza corsi di formazione per coloro che desiderano apprendere la tecnica dello sci fondo escursionismo e la cultura e la passione per la montagna invernale.

Uomini e neve in un libro e in un video

Venerdì 17 ottobre è in programma la presentazione del libro Uomini e Neve. Incontri ravvicinati con i protagonisti del freeride, dedicato allo sci fuori pista, con interventi di sportivi come Giulia Monego. Nel libro diciotto interviste agli sciatori e agli snowboarder, del presente e del passato, che hanno lasciato un segno indelebile nella neve fresca. A seguire la proiezione di The Days of Giants, video inedito del Tour de Geants Endurance Trail della Valle d’Aosta 2014 dove intervengono Franz Rossi e Laura Corti, Ambassador WE-Women for Expo.
 
Photo credit @ Luca De Antoni

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