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Marco Bianchi

Marco Bianchi

Divulgatore scientifico della Fondazione Umberto Veronesi, promuove i fattori protettivi della dieta e le regole della buona alimentazione attraverso consigli gastronomici che aiutano a restare in salute e a prevenire le patologie più comuni. Autore di numerosi libri, nel 2013 ha vinto il Premio Bancarella della Cucina con l’opera "Un anno in cucina con Marco Bianchi" (2012). Nel marzo del 2013 è stata pubblicata la collana "A tavola con Marco Bianchi", distribuita in edicola dal Corriere della Sera. Con Mondadori ha pubblicato, insieme a MariaGiovanna Luini, "Le ricette della dieta del digiuno" (2013), "50 minuti 2 volte alla set- timana" (2014) e "Io mi muovo" (2014). Per Fox Life ha realizzato il docu-reality "Tesoro, salviamo i ragazzi!", e i programmi "In linea con Marco Bianchi" e "Aiuto, stiamo ingrassando!". Dopo "Geo&Geo" e "Detto Fatto", da settembre 2014 torna sulle reti Rai con il suo spazio "La Cucina della Salute" a "La Prova del Cuoco" (Rai1). Sul web è presente con il suo blog Bello&Buono su D.repubblica.it, in cui fornisce consigli sulla corretta alimentazione e gustose ricette. Marco Bianchi è uno dei volti di Ambassador per Expo Milano 2015.
 
 
 
 
“L'aspetto principale che mi sta a cuore è far sapere, all'estero e al resto del mondo, che  l'Italia ha tantissimi buoni prodotti. La cultura italiana del cibo non è solo pasta e pizza, ma spazia dai cereali alle verdure fino alle spezie."; “A mio parere i temi più importanti sono sostenibilità e prevenzione. Di sostenibilità se ne sta già parlando, mentre è necessario che si parli di più di prevenzione. Una vetrina importante come quella di Expo Milano 2015 sarà una grande occasione” ; "Da Expo mi aspetto più consapevolezza e che spinga le persone ad avere una maggiore attenzione nella scelta alimentare e dei prodotti da mettere a tavola.”
 
 
 
 

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