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La Festa della Pizza: vieni a mangiare un trancio di margherita e batti il record mondiale. Segui la diretta in streaming dalle ore 12.00

20 giu

20 giugno

festa pizza teaser 18 giugno immagine
Oggi il Decumano di Expo Milano 2015 si trasforma nella pizzeria più grande mondo. Con una forma a ferro di cavallo, disposta su 800 tavoli e cotta da ben 5 forni mobili, la pizza lunga 1 chilometro e mezzo verrà offerta ai visitatori subito dopo il responso dei giudici del “World Guinness Records”. Vi aspettiamo per gustare uno degli oltre 30.000 tranci di pizza preparati. Si tratterà di un momento fondamentale, in quanto il record potrà davvero essere battuto solo se tutta la pizza sarà completamente mangiata.
Segui la diretta in streaming del grande evento a partire dalle ore 12.00:
 
 
La preparazione è iniziata giovedì notte qando dodici camion provenienti da Piacenza sono arrivati sul Sito Espositivo per scaricare gli alimenti per preparare la pizza più lunga del mondo: 1.700 kg di farina, 2.500 kg di impasto, oltre 150 kg di olio extravergine di oliva e 30 kg di lievito, 1.500 kg di pomodoro e 1.700 kg di mozzarella. Obiettivo: battere il record che nel 2011 è stato conseguito dall’associazione spagnola dei pizzaioli con una pizza lunga 1.141,5 metri. Ieri notte è iniziata la preparazione dell'impasto, dodici ore di lavorazione per arrivare al fumante risultato che tutti potranno assaggiare a partire dalle 13.30.
 
Lotta allo spreco di cibo: record battuto solo a pizza finita
 
Le celebrazioni per il record della pizza hanno anche un risvolto sociale importante che si lega alla lotta allo spreco di cibo e garantire alimenti sani e sicuri a tutti. Proprio in questa direzione va l’iniziativa del Comitato organizzatore, avallata sin da subito dai dirigenti dell’Esposizione Universale, di destinare oltre 300 metri di pizza all’associazione Banco Alimentare di Milano, che li distribuirà alle mense per i cittadini più bisognosi.

 
 
 
festa pizza teaser 18 giugno immagine 20 giu

La Festa della Pizza: sabato 20 giugno lungo il Decumano oltre 30.000 tranci di gustosa margherita. Ecco i numeri della pizza più lunga del mondo

Il Decumano di Expo Milano 2015 si trasforma nella pizzeria più grande del mondo che offrirà un trancio di pizza a oltre 30.000 visitatori che sabato 20 giugno si troveranno a passeggiare tra i Padiglioni dell'Esposizione Universale.

settimana pomodoro evento immagine sommario 15 giu

Dal 15 al 21 giugno si svolge la Settimana mondiale del Pomodoro. La pizza da record, il gelato al pomodoro e una puntata speciale di The Cooking Show

Una serie di eventi dedicati al pomodoro coloreranno la settimana di Expo Milano 2015, per celebrare quest'ingrediente immancabile di alcuni prodotti-simbolo del made in Italy, tra cui la pizza, che sarà al centro della giornata di sabato 20 giugno.

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