Questo sito web utilizza cookie tecnici per assicurare una migliore esperienza di navigazione; oltre ai cookie di natura tecnica sono utilizzati anche cookie di terze parti. Per saperne di più e conoscere i cookie utilizzati accedi alla pagina Cookie.
Se prosegui nella navigazione di questo sito acconsenti all’utilizzo dei cookie.

Continua

Il clean cooking come soluzione per la salute e la sostenibilità a Expo Milano 2015

8 lug

8 luglio

seminario Aspen Institute Italia con WAME evento
© Romana Manpreet for Global Alliance for Clean Cookstoves
 
Mercoledì 8 Luglio avrà luogo presso l’Auditorium di Cascina Triulza a Expo Milano 2015 il seminario organizzato da Aspen Institute Italia con WAME (World Access to Modern Energy) e Global Alliance for Clean Cookstoves, dal titolo “Il clean cooking come soluzione per la salute e la sostenibilità”.
 
Il metodo tradizionale di cucinare sul fuoco aperto anche nell’abitazione è dannoso per la salute e per l’ambiente. Eppure è abitudine comune a 2,6 miliardi di persone (il 38% dell’umanità). Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, l'inquinamento  domestico da cucina uccide più di 4 milioni di persone ogni anno. Inoltre, il combustibile normalmente utilizzato, legno e altre biomasse, è scarso e il lungo tragitto a piedi da percorrere per raccoglierlo e trasportarlo ricade sulle donne e le ragazze delle comunità. Questo significa sacrificare altre attività (compresa la scuola) e  distruggere la vegetazione. Eppure, esistono soluzioni di cottura pulite sicure, accessibili, e in grado di ridurre drasticamente il consumo di combustibile e l'esposizione al fumo, fornendo al contempo opportunità economiche nelle comunità di tutto il mondo. La Global Alliance for Clean Cookstoves si sta impegnando in tutto il mondo per promuovere l'adozione di stufette e combustibili puliti in 100 milioni di famiglie entro il 2020.
 
8 Luglio 2015, ore 14.00
Auditorium di Cascina Triulza, Expo Milano 2015
 
 
 
 
 
pranzo babette 500 320 1 lug

Lella Costa legge “Il pranzo di Babette” in occasione delle “Women’s Weeks” di Expo Milano 2015

Il primo luglio alle ore 21.00 all’Auditorium di Cascina Triulza di Expo Milano 2015, in occasione delle Women’s Weeks Lella Costa, Ambassador Expo Milano 2015 e portavoce di WE-Women for Expo, legge il racconto di Karen Blixen “Il pranzo di Babette”. 

banana yoshimoto we weeks 500 320 29 giu

Banana Yoshimoto a Expo Milano 2015 in occasione delle Women’s Weeks. Registrati per partecipare

Banana Yoshimoto a Expo Milano 2015 in occasione delle Women’s Weeks.

I nostri soci

Official Global Partners

Le iniziative a supporto di Expo Milano 2015