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Cascina Triulza è sostenibile. Scopri le attività previste da lunedì 31 agosto a domenica 6 settembre

31 ago
6 set

31 agosto 10:00 - 6 settembre 23:00

cascina triulza evento dall 11 al 17 maggio
 
All’interno di Cascina Triulza si svolgono le numerose attività organizzate per il semestre delle Associazioni della Società Civile che danno il loro contributo quotidiano nell’affrontare i problemi del Pianeta, incentivando la collaborazione fra più soggetti in grado di promuovere delle proposte innovative per un futuro sostenibile. Nell’area, fino al 31 ottobre, è possibile partecipare a workshop, laboratori, incontri, attività ricreative e culturali anche a misura di bambino.
 
Consumo critico e sostenibile con Confcooperative Lombardia
 
Tra gli eventi che animeranno la settimana, un ruolo da protagonista lo avrà Confcooperative Lombardia con una serie di workshop e dibattiti. Lunedì sui temi di consumo critico e sostenibile, lavoro e occupazione, welfare e benessere, mercoledì sul tema delle esperienze cooperative dedicate al riuso e giovedì sulla sostenibilità nel settore food. Lunedì 31 è previsto l’evento “Life Style Coop”, il decalogo del cooperatore: dieci regole per rispondere alle domande del cooperatore moderno su etica, lavoro, legalità, partecipazione attiva, sostenibilità e consumo critico. Giovedì 3 pomeriggio si terrà anche l’incontro Migliorare le pratiche di sostenibilità nel settore food organizzato da Ritmi e dal Forum per la Finanza Sostenibile in cui interverranno Maurizio Agazzi, Presidente Forum per la Finanza Sostenibile, Marco Frey, Professore Ordinario, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, Roberto Barbieri, Direttore Generale, Oxfam Italia, Manuela Kron, Direttore Corporate Affairs, Nestlè Italia, Chiara Faenza, Responsabile sostenibilità e innovazione valori, Coop Italia, Isabel Reuss, Vice Presidente Senior Portfolio Manager European Equity SRI, AllianzGI e Oscar Farinetti, patron di Eataly.
 
Alimentazione sostenibile con il giornalista di Report
 
Il week end si apre sabato con l’incontro di Federcasse - Banche Credito Cooperativo Custodire il territorio. I territori nutrono il pianeta per fare il punto sull’attenzione che il Credito Cooperativo pone sui temi della salvaguardia dell’ambiente, attraverso la presentazione dei libri Riprendiamoci il cibo - Inchiesta e proposte per un'alimentazione responsabile di Piero Riccardi (giornalista della trasmissione “Report” di  Rai Tre e viticoltore) e Chi semina e chi raccoglie. Per una nuova cultura del territorio di Elena Granata (architetto ed urbanista – Politecnico di Milano). Infine, domenica 6 settembre Oxfam e la Commissione Europea dedicano una giornata ai rifugiati e alle emergenze umanitarie. Alle ore 16.45 sarà presentato il documentario District Zero, girato nel campo profughi di Zaatari, in Giordania, che racconta la toccante storia dei rifugiati siriani. Il progetto rientra nell'ambito della campagna “You save lives”. Prevista la partecipazione di Winnie  Byanyima, Direttore Generale di Oxfam International, Christos Stylianides, Commissario Europeo per l'Aiuto Umanitario e la Gestione delle Crisi e Pablo Iraburu, regista di Arena Comuncaciòn. A seguire si parlerà di innovazione e sostenibilità ambientale nelle emergenze umanitarie con Roberto Barbieri, Direttore Generale Oxfam Italia, Riccardo Sansone, Humanitarian Aid Coordinator Oxfam Italia e Emiliano Cecchini, Direttore della Ricerca e Sviluppo Off Grid Box, Fabbrica del Sole.
 
Children Lab, degustazioni di formaggio, bruschette ed erbe aromatiche tutte da scoprire
 
Pane, aglio e olio extravergine d'oliva dop Umbria. Ecco gli ingredienti della classica bruschetta che si può gustare gratuitamente nell'area pic nic  tutti i sabati e le domeniche alle 11 e alle 17.  Le specie orticole e aromatiche coltivate in 260 metri quadri nel cuore verde di Cascina Triulza si possono visitare ogni fine settimana grazie agli studenti dell’Università degli Studi di Perugia e a quelli di cinque Istituti Agrari umbri. Tutto il gusto del Grana Padano Dop si può degustare nello spazio di Latteria Soresina, gratuitamente, ogni giorno alle 12 e alle 17.  Infine, tre volte al giorno si svolgono i Children Lab: laboratori per i bambini sui temi dell’acqua, del cibo e del riciclo dei materiali, in collaborazione con cooperative ed associazioni.
 
 
 
 
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