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Vallée d’Aoste. Le savoir-faire d'un territoire difficile et provocateur

Expo e territori la Valle d'Aosta

Le territoire de la Vallée d’Aoste comprend l'intégralité des sommets italiens de plus de 4 000 mètres et présente une altitude moyenne de 2 000 mètres. Il s'agit d'une terre âpre, pleine de défis, parfois hostile, qui, malgré un climat difficile, une morphologie complexe du territoire et un accès pas toujours facile, a vu s'affirmer des produits agroalimentaires, artisanaux et technologiques d'excellence.
Grâce à la création d'itinéraires thématiques, le projet offre un panorama de l'excellent savoir-faire des filières du vin et du lait : les itinéraires s'inscrivent respectivement dans les vallées de Courmayeur surplombée par le Mont Blanc et de Cogne au pied du Grand Paradis pour le vin, et dans les vallées de Valtournenche (Mont Cervin), de Gressoney et d’Ayas (Mont Rose) pour le lait.
 
PRODUCTIONS
Vin
Lait et dérivés

COMMUNES CONCERNES PAR LE PROJECT
 
Valle d'Aosta
 
Aoste - Aoste, Ayas, Aymavilles, Bard, Brusson, Cogne, Courmayeur, Fontainemore, Gressoney-La Trinité, Gressoney-Saint-Jean, La Salle, Morgex, Pré-Saint-Didier, Saint Vincent, Valtournenche 
 
PATRIMOINE CULTUREL ET DU PAYSAGE
 
Expo e territori la Valle dAosta
 
   
 
LES SITES PROTEGES CONCERNES PAR LE PROJECT
Parc National Gran Paradiso
 
Quelques biens culturels concernés par le programme
1.  Aoste: ville romaine (arche d'Auguste, murailles et tours d'angle, Porte Praetoria, théâtre, cryptoportique) et médiévale (église et cloître de Sant’Orso, cathédrale)
2.  Bard: fort
3.  Châtillon: château Baron Gamba
4.  Fénis: château
5.  Gressoney-Saint-Jean: château
6.  Issogne: château
7.  Saint Pierre: château
8.  Sarre: château
 
ITINÉRAIRES THÉMATIQUES PROPOSÉS PAR LE PROGRAMME
Les itinéraires de la filière du vin se déploient dans la Valdigne, avec une visite de la cave de vinification en altitude et de la station du Pavillon où se situe le tout nouveau téléphérique du Mont Blanc, et dans la vallée de Cogne où des visites sont organisées dans les vignobles à proximité du parc national du Grand Paradis et des productions de vins DOP. Possibilité de poursuite de l'itinéraire jusqu'à la ville romaine et médiéval d'Aoste et à l'Institut Agricole Régional.
Les itinéraires de la filière du lait se déploient dans la Valtournenche, avec une montée en altitude sur le Mont Cervin et une présentation de la filière laitière et fromagère du Fontina DOP et du Fromadzo DOP dans les vallées du Mont Rose, la vallée d’Ayas et la vallée du Lys. Possibilité de poursuite de l'itinéraire jusqu'au Fort de Bard – Musée des Alpes.
 
COMMENT VENIR
Distances des principaux aéroports à Aoste :
Milan Malpensa 170 km ; Turin Caselle 120 km ; Genève Cointrin 150 km
Par l'autoroute : A5 Turin - Aoste-Courmayeur
En venant de France :
Tunnel du Mont Blanc
Col du Petit Saint Bernard
En venant de Suisse :
Tunnel du Grand Saint Bernard
Col du Grand Saint Bernard (ouvert en été)
 
POUR EN SAVOIR PLUS
www.regione.vda.it
www.expovda.it
www.lovevda.it
http://www.italianqualityexperience.it/it/territori/11
 
ACTUALITÉS ET ÉVÉNEMENTS
www.expovda.it
www.lovevda.it
http://www.parks.it/parco.nazionale.gran.paradiso/man_dettaglio_man.php?id=1731
http://www.parks.it/parco.nazionale.gran.paradiso/PDF/Expo.territori-GRAN.PARADISO.pdf
 
CONTACT
info@expovda.it
 
 
 
 
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